详细说明

    南丰蜜桔”有着1300多年的栽培史，它以皮薄、核少、汁多无渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富

，。“南丰蜜桔”浑身是宝，鲜销比其它柑桔价格都高出50%以上而且市场需求长盛不衰，桔汁加工成营

养可口的果酒、饮料，桔皮、桔核可提取香精、桔油，广泛用于制药和化妆护肤品，桔渣生产生物肥，

广泛用于果树和蔬菜。

    南丰蜜桔是江西省南丰县的传统地方特色产品，早在15世纪前后，由于蜜桔味美质优，经济价值比

朱桔好，蜜桔生产渐兴，蜜桔名称被载入明正德《建昌府志》“果之属桃、李，桔有火桔、金桔、蜜桔

、金豆等类。"日本高桥郁郎著《柑桔》、《日本园艺大辞典》、《日本果树园艺大事典》都说日本纪州

蜜桔约在700年前"引自中国乳柑(南丰蜜桔)"(引号中的括号是原文)。这说明南丰蜜桔早在700年前就已

驰名海内外，现代果树学家认为，南丰蜜桔是乳桔的代表，乳桔落户南丰后，由于获得优异的水土条件

，又经过长期培育形成新的生态品种群，人们以其味甜如蜜，并冠以地名为"南丰蜜桔"，由于采用靠接

法繁殖，不仅品质优于同类，且栽培亦以南丰为盛。

    南丰蜜桔皮薄核小，汁多无渣，色泽金黄，风味甘甜，香气醇厚，营养丰富，果形扁圆，品质极优

享誉海内外，被誉为世界“桔中之王”，历代被列为皇室贡品，故称“贡桔”.“南丰蜜桔是金牌！”这

是国务院总理温家宝两年多前对南丰蜜桔的评价，。9月上中旬成熟，自唐朝开始，就被历代列为皇室“

贡品”，享有“桔中之王”的美称。1962年被评为全国十大良种之一，1985年、1989年连续两届被评为

全国优质水果，1999年被评为“’99中国国际农业博览会”名牌产品。南丰县于1986年被国家列为全国

柑桔商品基地县，1995年命名为“中国南丰蜜桔之乡”! 

    南丰蜜橘，皮薄核小，汁多无渣，色泽金黄，风味甘甜，香气醇厚，营养丰富，果形扁圆，果皮薄

，平均厚0.11厘米，但过重25-30克，种子平均1-2粒或无核，品质极优，可食部分80%，果汁55%，可溶

性固形物12%-15%，最高达19%，含糖量9.68-12.86克/100毫升，10月下旬-11跃上中旬成熟

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